Durón, Carlos <br/><br/>
El plan de negocios para la industria restaurantera 

 - 2a. ed. 
 - 145 páginas ; 24 cm. 
<br/><br/>Bibliografía: p139 
<br/><br/>La organización restaurantera en desarrollo, estructura del plan de negocios, planeación financiera 
<br/><br/>
<br/><br/><label>ISBN: </label>9786071717689 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>HOTELERÍA Y TURISMO
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>647.95  / D936p 2014