Paltrinieri, Gaetano
Subproductos animales
- 4a. ed.
- 96 páginas ; 23 cm.
Bibliografía: 95
Empleo de subproductos animales, preparación de alimentos y fertilizantes, utilización de huesos, utilización de sangre, conservación de pieles
9786071718457
ECCA
631 / Su16 2014