Escudero, Francisco R. <br/><br/>
Planificación operacional y financiera en la hotelería 

 - 1a. ed. 
 - 123 páginas ; 24 cm. 
<br/><br/>Bibliografía: p 113 
<br/><br/>Introducción a la planificación estratégica en la hotelería, la olanificación en los hoteles, elaboración de programas operativos por áreas funcionales, preparación del presupuesto operacional 
<br/><br/>
<br/><br/><label>ISBN: </label>9682468159 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>GESTURH
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>338.4791  / E749p 2003