TY - BOOK AU - Paltrinieri,Gaetano TI - Manuales para educación agropecuaria: subproductos animales SN - 9786071718457 U1 - 631 CY - México D.F., México : PB - Trillas, 2014 KW - ZOOTECNIA-AGROPECUARIA N1 - preparación de alimentos, utilización de huesos y sangre, conservación de pieles; Zootecnia; Ciencias Agrícolas y Ambientales ER -