TY  - BOOK
AU  - Gaetano,Paltrinieri
TI  - Taller de leche
T2  - Manual para educación agropecuaria
SN  - 9786071700209
U1  - 631 
CY  - México D.F., México : 
PB  - Trillas, 2009
KW  - ZOOTECNIA-AGROPECUARIA
N1  - Bibliografía: p; construcción, sección de recepción, higienización, envasado, elaboración de quesos; Zootecnia; Ciencias Agrícolas y Ambientales
ER  -