Meyer, Marco <br/><br/>
Elaboración de productos agricolas 

 - 4a. ed. 
 - 136 páginas ; 23 cm. 
<br/><br/>Bibliografía: p 135 
<br/><br/>conservación de granos, procesamiento de harinas de trigo, procesamiento de otros cereales, producción de aceites vegetales, producción de proteínas vegetales 
<br/><br/>
<br/><br/><label>ISBN: </label>9786071713247 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>PRODUCTOS AGRÍCOLAS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>631  / M5751e 2012