TY  - BOOK
AU  - Meyer,Marco
TI  - Elaboración de productos agricolas
SN  - 9786071713247
U1  - 631 
CY  - México D.F., México : 
PB  - Trillas, 2012
KW  - PRODUCTOS AGRÍCOLAS
N1  - Bibliografía: p 135; conservación de granos, procesamiento de harinas de trigo, procesamiento de otros cereales, producción de aceites vegetales, producción de proteínas vegetales; Agropecuaria; Ciencias Agrícolas y Ambientales
ER  -