Doménech, Eva

Sistemas de gestión: calidad y seguridad en la industria agroalimentaria - 2a. ed. - 130 páginas ; 24 cm.

Bibliografía:

introducción al aseguramiento de la calidad y seguridad, global-gap, el autocontrol de la industria alimentaria



9788490480434


ECAA

663 / D7122s 2013