Carnes y frutos de mar. Volumen 3
- 1a. ed.
- 64 páginas ; 29 cm.
- Las mejores recetas de la cocina paso a paso .
Bibliografía: p.
Fricasé de ternera a la antigua, filetes con ostras, carbonada a la argentina, langosta con salsa a la francesa, langosta a la catalana, bogavante a la termidor