TY - BOOK AU - Escott,Sylvia TI - Nutrición, diagnóstico y tratamiento SN - 9781608310173 U1 - 615.854 CY - Barcelona, España : PB - Wolters Kluwer, 2011 KW - GESTURH N1 - Bibliografía: p; Etapas normales de la vida, prácticas nutricionales, seguridad de los alimentos, alergias, transtornos cutáneos y diversos, pediatría: defectos congénitos y transtornos genéticos y adquiridos; Gastronomía; Empresas Turísticas y Hoteleras ER -