TY  - BOOK
AU  - Barone,Luis
TI  - Los platos más frescos y ricas ensaladas
SN  - 9789974725386
U1  - 641.5 
CY  - Montevideo, Uruguay: 
PB  - Arquetipo Grupo Editorial, 2015
KW  - GASTRONOMÍA
N1  - Bibliografía: p; los principios de la cata, conservación y servicio, las copas, el vino y la comida; Gastronomía; Empresas Turísticas y Hoteleras
ER  -