TY - BOOK AU - Salcedo,Elena TI - Moda ética para un futuro sostenible SN - 9788425226052 U1 - 646.404 CY - Barcelona, España : PB - Gustavo Gili, 2014 KW - DISEÑO DE VESTUARIO N1 - Bibliografía: p; El nuevo paradigma, los retos actuales en la industria de la moda, el diseño para la sostenibilidad, materias primas, los procesos de manufactura; Gastronomía; Empresas Turísticas y Hoteleras ER -