Quiroga, Hugo <br/><br/>
Servicio de atención al cliente: bares y restaurantes 

 - 1a. ed. 
 - 240 páginas ; 34 cm. 
<br/><br/>Bibliografía: p. 
<br/><br/>El restaurante y el bar, operaciones básicas, empezando el servicio, sirviendo al cliente, tipos de servicios de atención al cliente, ceremonial, protocolo y eventos especiales 
<br/><br/>
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788495818348 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>SERVICIO AL CLIENTE
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>642.6023  / Q84s 2015