La cadena de valor agroalimentaria: análisis internacional de casos reales
- 1a. ed.
- 831 páginas ; 24 cm.
Bibliografía: p. 830-831
El marco socioeconómico de la cadena de valor agroalimentaria, análisis internacional de casos reales, el sistema agroalimentario en un contexto global, pertinencia del enfoque de cadena de valor del análisis de los intercambios euromediterráne