TY - BOOK AU - Kohan,Laura TI - Cocina vegana mediterranea: recetas con productos de proximidad SN - 9788415541974 U1 - 641.5636 CY - Barcelona, España : PB - RBA Libros, 2016 KW - GASTRONOMÍA N1 - Bibliografía: p; El vegano mediterráneo, la dieta vegana, las recetas básicas: 10 fundamentos, calentando motores: 14 entrantes, aperitivos y ensaladas, nutrientes líquidos: 8 sopas y potajes, comida para alimentar el espíritu: 12 segundos; Gastronomía; Empresas Turísticas y Hoteleras ER -