TY  - BOOK
AU  - Pizey,Roger
TI  - Pasteles del mundo: las mejores 250 propuestas inspiradas en los clásicos de la repostería
SN  - 9788416138128
U1  - 641.865 
CY  - Barcelona, España : 
PB  - Editorial Blume, 2014
KW  - GASTRONOMÍA-PASTELERÍA
N1  - Bibliografía: p; Bizcochos y pasteles de capas, panes y pasteles batidos, pasteles de frutas, frutos secos y semillas, pasteles en porciones, pasteles de queso; Gastronomía; Empresas Turísticas y Hoteleras
ER  -