De Diego, Juan La pastelería en casa - 1a. ed. - 168 páginas ; 30 cm. Bibligrafía: p. Tartas y postrea, pasteles, bocaditos y budines, helados y mousses, recetas para celíacos y diabéticos, recetas básicas, tablas de equivalencias, pesos y medidas ISBN: 9789974706286 Subjects--Topical Terms: GASTRONOMÍA-PASTELERÍA Dewey Class. No.: 641.865 / D2997p 2014