TY  - BOOK
AU  - De Diego,Juan
TI  - La pastelería en casa
SN  - 9789974706286
U1  - 641.865 
CY  - Uruguay: 
PB  - Arquetipo Grupo Editorial, 2014
KW  - GASTRONOMÍA-PASTELERÍA
N1  - Bibligrafía: p; Tartas y postrea, pasteles, bocaditos y budines, helados y mousses, recetas para celíacos y diabéticos, recetas básicas, tablas de equivalencias, pesos y medidas; Gastronomía; Empresas Turísticas y Hoteleras
ER  -