TY  - BOOK
AU  - De Diego,Juan
TI  - La panadería en casa
SN  - 9789974696723
U1  - 641.865 
CY  - Uruguay: 
PB  - Arquetipo Grupo Editorial, 2013
KW  - GASTRONOMÍA-PANADERÍA
N1  - Bibliografía: p; Panes salados, panes dulces, galletas, galletitas y bizcochos, recetas especiales, equivalencias, pesos y medidas; Gastronomía; Empresas Turísticas y Hoteleras
ER  -