TY - BOOK AU - García,Anselmo TI - Diccionario ilustrado de cocina SN - 9789962014963 U1 - R641.5 CY - Barcelona, España : PB - Lexus Editores, 2017 KW - GASTRONOMÍA N1 - Bibliografía: p. 223-224; No todos los productos se denominan igual en cada uno de los países o en todas las regiones; Gastronomía; Empresas Turísticas y Hoteleras ER -