Trotter, Christopher <br/><br/>
Cómo cocinar el cerdo 

 - 1a. ed. 
 - 271 páginas ; 25 cm. 
<br/><br/>Bibliografía: p. 271 
<br/><br/>Los cortes, beicon y jamón, ambutidos frescos y curados, otros productos, cerdo asado 
<br/><br/>
<br/><br/><label>ISBN: </label>9783848008049 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>GASTRONOMÍA
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.664  / T8585c 2016