TY - BOOK AU - Dunn,Alan TI - Pasteles florales SN - 9788426139801 U1 - 641.86539 CY - Barcelona, España : PB - Editorial Juventud, 2013 KW - GASTRONOMÍA N1 - Bibliografía: p; Material, utensilios, recetas, técnicas, flores de azúcar, pasteles y ramilletes, plantillas, proveedores; Gastronomía; Empresas Turísticas y Hoteleras ER -