Ortíz, Isabel Barbacoa - 1a. ed. - 250 páginas ; 27 cm. - Biblioteca del Gourmet . Bibliografía: p. La barbacoa, entrantes, mariscos y pescados, aves, cordero, ternera, cerdo, salchichas y hamburguesas ISBN: 9788499135069 Subjects--Topical Terms: GASTRONOMÍA Dewey Class. No.: 641.5784 / O78b 2011