Lanlard, Eric <br/><br/>
Master cakes: los mejores pasteles de Eric Lanlard 

 - 1a. ed. 
 - 160 páginas ; 25 cm. 
<br/><br/>Bibliografía: p. 
<br/><br/>Básicos: proveedores especializados, recetas básicas: pasteles, recetas básicas: glaseados y rellenos, técnicas básicas, toques finales, los pasteles: sobre cerezas, bouquet de guisantes de olor 
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<br/><br/><label>ISBN: </label>9788426139818 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>GASTRONOMÍA
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.8653  / L2576m 2013