TY - BOOK AU - Jaros,Patrick AU - Beer,Günter TI - El mundo de la pasta SN - 3899850823 U1 - 641.5 CY - Berlín, Alemania: PB - Feierabend Verlag, 2003 KW - GASTRONOMÍA N1 - Bibliografía: p; Grado de dificultad: baja, media, alta; Gastronomía; Empresas Turísticas y Hoteleras ER -