Granata, Fabio <br/><br/>
Cocina italiana: parrilla 

 - 1a. ed. 
 - 189 páginas ; 27 cm. 
<br/><br/>Bibliografía: p. 
<br/><br/>Una cocina para el verano, métodos de cocción, tiempos de cocción, hierbas aromáticas, carne: rodajas de chianina con pimiento, alcaparras y ajíes, costillas de cerdo al tabasco y maíz con mantequilla de hierbas 
<br/><br/>
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789962045595 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>GASTRONOMÍA
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.59  / G7487c 2018