TY  - BOOK
AU  - Capó,Marcela
TI  - Decoración de tortas
SN  - 9789871903252
U1  - 641.85 
CY  - Buenos Aires, Argentina: 
PB  - Cute Ediciones, 2013
KW  - GASTRONOMÍA-REPOSTERÍA
N1  - Bibliografía: p; Es el compendio de técnicas y secretos del arte de preparar y decorar pasteles que los lectores estaban esperando. Compilado por la experta decoradora Marcela Capó, propone en cuatro capítulos un recorrido didáctico estructurado de acuerdo a la; Gastronomía; Empresas Turísticas y Hoteleras
ER  -