TY  - BOOK
AU  - López Alonso,Ana Ma
AU  - Carabias Muñoz,Lorena
AU  - Díaz Paniagua,Elena
TI  - Ofertas gastronómicas
SN  - 9788428339148
U1  - 647.95 
CY  - Madrid, España : 
PB  - Ediciones Paraninfo, 2017
KW  - GASTRONOMÍA
N1  - Bibliografía: p. 299; Introducción a la gastronomía, introducción al sector de la restauración, alimentación y nutrición, alimentación equilibrada, estudio de ofertas gastronómicas; Gastronomía; Empresas Turísticas y Hoteleras
ER  -