TY - BOOK AU - Casa Ponce,Mónica Consuelo TI - Proyecto de factibilidad planta procesadora de lácteos de la escuela de ciencias agrícolas Andina./Mónica Conzuelo Casa Ponce; Doris Tatiana Peñaherrera Arteaga U1 - T637 CY - Ibarra, Ecuador: PB - PUCE-SI; ENCI, 1999 KW - PROCESAMIENTO PRODUCTOS LACTEOS N1 - Tesis ER -