TY  - BOOK
AU  - Mafla O.,Laura
TI  - Evaluación de alimentos y bebidas en los hoteles de la ciudad de Ibarra
U1  - T647.943 
CY  - Ibarra, Ecuador: 
PB  - PUCE-SI; GESTURH, 1986
KW  - HOTELES - ADMINISTRACION
N1  - Tesis
ER  -