TY - BOOK AU - Jaramillo Naula,LucĂ­a de las M. TI - Control de costos en comestibles y bebidas U1 - T301.52 CY - Ibarra, Ecuador: PB - PUCE-SI; GESTURH, 1986 KW - ALIMENTOS - ASPECTOS ECONOMICOS N1 - Tesis ER -