TY - BOOK AU - Cevallos G.,María José TI - Proyecto de factibilidad tendiente a posicionar un establecimiento de alimentos y bebidas tradicionales / María José Cevallos G. ; Andrés Méndez S U1 - T301.52 CY - Ibarra, Ecuador: PB - PUCE-SI; GESTURH, 1999 KW - ALIMENTOS - ASPECTOS ECONOMICOS N1 - Tesis ER -