Encalada Monteros, Fanny Shirley
Estudio de factibilidad para la producción de panela orgánica en la zona de Imbabura y su comercialización hacia Francia
- 169 páginas ; 30 cm.
Tesis
Bibliografía y sitios web: p. 166-168
CAÑA DE AZUCAR - PROCESAMIENTO COMERCIAL
T664.122 / En11e