TY  - BOOK
AU  - Encalada Monteros,Fanny Shirley
TI  - Estudio de factibilidad para la producción de panela orgánica en la zona de Imbabura y su comercialización hacia Francia
U1  - T664.122 
CY  - Ibarra, Ecuador: 
PB  - PUCE-SI, 2009
KW  - CAÑA DE AZUCAR - PROCESAMIENTO COMERCIAL
N1  - Tesis; Bibliografía y sitios web: p. 166-168
ER  -