Guerrero Cazar, Alex Xavier

Propuesta de mejoramiento y difusión del atractivo gastronómico cuyes de Chaltura del cantón Antonio Ante provincia de Imbabura - 179 páginas ; 30 cm.

Tesis

Bibliografía y sitios web: p. 178-179


GASTRONOMIA TRADICIONAL - ECUADOR

T641.013 / G937p