Portilla Chandi, Tania Gabriela <br/><br/>
Estudio y promoción de los postres típicos del cantón Bolívar 

 - 176 páginas ; 30 cm. 
<br/><br/>Tesis 
<br/><br/>Bibliografía y sitios web: p. 175-176 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>GASTRONOMIA TRADICIONAL - ECUADOR
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>T641.013  / P836e