Morales Mejía, María Patricia Gastronomía afroecuatoriana de Guallupe - Imbabura, como eje del turismo comunitario - 110 páginas ; 30 cm. Tesis Bibliografía y sitios web: p. 94-95 Subjects--Topical Terms: GASTRONOMIA TRADICIONAL - ECUADOR Dewey Class. No.: T641.013 / M792g