TY  - BOOK
AU  - Morales Mejía,María Patricia
TI  - Gastronomía afroecuatoriana de Guallupe - Imbabura, como eje del turismo comunitario
U1  - T641.013 
CY  - Ibarra, Ecuador: 
PB  - PUCE-SI; ULPGC, 2010
KW  - GASTRONOMIA TRADICIONAL - ECUADOR
N1  - Tesis; Bibliografía y sitios web: p. 94-95
ER  -