TY  - BOOK
AU  - Mogrovejo López,Luis Felipe
TI  - Diseño de una ruta de gastronomía fronteriza
U1  - T641.013 
CY  - Ibarra, Ecuador: 
PB  - PUCE-SI; ULPGC, 2010
KW  - GASTRONOMIA TRADICIONAL - ECUADOR
N1  - Tesis; Bibliografía y sitios web: p. 122-124
ER  -