Vásquez Cadena, Liliana Maribel <br/><br/>
Rescate y promoción de la gastronomía tradicional de la parroquia de Caranqui de la ciudad de Ibarra 

 - 281 páginas : 30 cm. 
<br/><br/>Tesis 
<br/><br/>Bibliografía y sitios web: p. 265-270 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>GASTRONOMIA TRADICIONAL - ECUADOR
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>T641.013  / V444r