Villagómez Bosmediano, Gabriela Soledad <br/><br/>
Propuesta de mejoramiento para la seguridad alimentaria en los restaurantes de la ciudad de Otavalo 

 - 146 páginas : 30 cm. 
<br/><br/>Tesis 
<br/><br/>Bibliografía y sitios web: p. 143-144 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ALIMENTOS--HIGIENE
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>T641.072  / V771p