García Terán, Francisco Javier <br/><br/>
Rescate y difusión de productos gastronómicos en base al zapallo y achogcha en la provincia de Imbabura 

 - 159 páginas : 30 cm. 
<br/><br/>Tesis 
<br/><br/>Bibliografía y sitios web: p. 156-158 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>GASTRONOMIA TRADICIONAL--ECUADOR
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>T641.013  / G165r