Portilla Chandi, Martha Elena <br/><br/>
Diseño de un plan de mejora en el área de servicio de catering para Banquetes PUCE en la ciudad de Quito 

 - 153 páginas : 30 cm. 
<br/><br/>Tesis 
<br/><br/>Bibliografía y sitios web : p. 152 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>SERVICIO DE CATERING
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>T641.56  / P836d