Legarda Cisneros, María José <br/><br/>
Rescate y difusión de productos elaborados a base de la cidra en la ciudad de Ibarra 

 - 131 páginas : 30 cm. 
<br/><br/>Tesis 
<br/><br/>Bibliografía y sitios web : p. 128-130 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>GASTRONOMIA TRADICIONAL--ECUADOR
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>T641.013  / L523r