TY  - BOOK
AU  - León Cruz,Mónica Alexandra
TI  - Estudio y promoción de dulces de frutas autóctonas de la provincia de Imbabura
U1  - T641.86 
CY  - Ibarra, Ecuador: 
PB  - PUCE-SI, 2009
KW  - REPOSTERIA TRADICIONAL ECUATORIANA
N1  - Tesis; Bibliografía y sitios web : p. 135-136
ER  -