TY - BOOK AU - Realpe Portilla,Yomaira Lizbeth TI - Propuesta de un centro de interpretación de la gastronomía ancestral de los pueblos kichwas de Imbabura en las mediaciones de la Laguna de Yahuarcocha U1 - T641.013 CY - Ibarra, Ecuador: PB - PUCE-SI, 2013 KW - GASTRONOMIA TRADICIONAL--ECUADOR N1 - Tesis; Bibliografía y sitios web: p. 183-190 ER -