Rivera Arteaga, Dennis Mauricio <br/><br/>
Creación de un snack a base de jícama para la comercialización en los bares de los centros de educación primaria en el cantón Ibarra 

 - 160 páginas , 30 cm. 
<br/><br/>Tesis 
<br/><br/>Bibliografía: p. 112-113 
<br/><br/>
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>T647.94  / R5242c 2014