TY - BOOK AU - Ibarra Caicedo,Jefferson Saúl TI - Diseño de una propuesta administrativa y operativa para el área de bar en los hoteles y hosterías de primera categoría en el cantón Ibarra U1 - T647.94 CY - Ibarra, Ecuador: PB - PUCE-SI, 2016 N1 - Tesis; Bibliografía: p. 187-189; Empresas Turísticas y Hoteleras ER -