Madrid Vicente, Antonio <br/><br/>
Higiene, limpieza y desinfección en la cadena alimentaria :  con ejercicios prácticos resueltos / 
Antonio Madrid 
 - 213 páginas ;  ilustraciones :   23 cm 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Industria y comercio de alimentos<br/>Alimentos--Manipulación<br/>Contaminación de alimentos<br/>Conservación de alimentos
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664  / M267h