TY - BOOK AU - Suverza Fernández, Araceli AU - Haua Navarro, Karime TI - El ABCD de la evaluación del estado de nutrición SN - 9786071517067 U1 - 612.3 PY - 2023/// CY - Mexico D.F. PB - McGraw Hill, KW - Nutrición KW - BNE KW - Nutrición KW - Evaluación N1 - Introducción a la evaluación del estado de nutrición --- El proceso de atención nutricia (PAN) -- Evaluación de riesgo nutricio e indicaciones clínicos. Abordaje inicial -- Exploración física e identificación de signos y síntomas -- Requerimientos y recomendaciones dietéticas -- Alimentación: estrategias de evaluación -- Fundamentos técnicos del análisis de la composición corporal -- Introducción a la evaluación antropométrica -- Evaluación antropométrica en niños y adolescentes -- Evaluación antropométrica en adultos y adultos mayores -- Evaluación antropométrica en poblaciones especiales -- Indicadores bioquímicos: generalidades y pruebas médicas de rutina -- Pruebas bioquímicas para condiciones médicas relacionadas con la nutrición UR - https://puce.odilo.us/info/el-abcd-de-la-evaluacion-del-estado-de-nutricion-03355120 ER -